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Exkursion nach Berlin mit Tofuworkshop und Tee-Seminar:

Fachexkursion

Das Gymnasium am Tannenberg nutzte die Förderung für eine zweitägige Exkursion, um China-Kompetenz außerhalb des Klassenzimmers für acht Schüler:innen erlebbar zu machen. Finanziert wurden dabei sowohl die Anreise als auch die Programmkosten vor Ort.

Die Gruppe tauchte direkt in die chinesische Alltagskultur ein und lernte in einem Tofu-Workshop alles über die traditionelle Herstellung, die Zutaten und die Bedeutung für die Esskultur. Die Entdeckungsreise führte die Schüler:innen weiter zu einem Tee-Seminar, das Wissen zu Geschichte und Ritualen vermittelte und durch eine gemeinsame Verkostung sowie eine kleine Teezeremonie abgerundet wurde. 

Theorie und gelebter Alltag flossen hier direkt ineinander. Die gemeinsame Reflexion zum Abschluss setzte viele neue Impulse und machte das Projekt zu einem ganzheitlichen Erlebnis für die Schüler:innen.